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Le Président de l'Union National Professions Libérales (U.N.A.P.L.), le Dr Michel CHASSANG à la tribune du 23 ème Congrès National des Professions Libérales, qui a eu lieu le 27 novembre 2015. En effet, la Chambre Syndicale des Formateurs Consultants (C.S.F.C.) est rattachée à l'U.N.A.P.L.

 

fabriceGELLYCONSEILS

Le 8 septembre 2015, le Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt m'a enregistré au "ROFHYA", comme dispensateur de formation. Je réponds aux conditions de mise en oeuvre de l'action de formation relative à l'hygiène des aliments, prévue à l'article L 233-4 du code rural et de la pèche.

Tous les établissements, commerces de gros ou de détails, etc... recevant des produits alimentaires sont tenus de faire une formation obligatoire d'hygiène des aliments. Comme cela est prévue dans l'arrêté du 5 octobre 2011 relatif aux cahiers des charges de la formation spécifique en matière hygiène alimentaire, adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale.

Le présent arrêté entre en vigueur le 1er octobre 2012. Vous pouvez éventuellement obtenir une prise en charge par votre O.P.C.A., si vous en faite la demande dès à présent, car après j'ai peur qu'il soit trop tard pour l'année 2015.

Les suites du contrôle de l'inspection peuvent aller jusqu'à la fermeture de votre établissement.

Je vous laisse imaginer les conséquences très négatives sur votre clientèle, Surtout si les services de contrôles vous imposent l'affichage obligatoire de leur décision sur votre devanture.  

Pour éviter tous ces désagréments, je vous invite à faire la formation en hygiène des aliments et l'analyse de nourriture faite par mon Formateur habilité. Il est Formateur depuis 2006 et précédemment il a été restaurateur pendant des années.

Pour tout complément d'information, je vous invite à faire le 06-33-52-77-49, où à me communiquer vos coordonnées au niveau de l'emplacement "contact"(ci-dessous).

Participation au BIG INNO Génération réalisé par Bpifrance le 10 juin 2015. 

Je reste à votre disposition et je vous salue.

Fabrice GELLY, Membre de la Chambre Syndicale des Formateurs Consultants et j'applique la Charte de Qualité & de Déontologie Professionnelle.

Mon adresse internet : htpp//www.gellyfabrice@gmail.com -http//www.fabrice114@hotmail.com

(en cas de non fonctionnement, copier & coller le lien dans votre barre d'espace).